Kyckling med Sallad och Jademarinad

Detta åt vi igår när gänget var hemma hos oss. Detta är nog något av det godaste jag ätit. Enkelt men ändå hur gott som helst. Detta lagade Jonas till mig och en annan första gången vi träffades. Mmm så gott. I salladen är det avocado, mango, gurka och romansallad. Kycklingen är stekt och sedan marinerats i Jademarinad som man blandar till en stund. Till detta serverades det ris och Jademarinaden användes som sås. :) Mmm så gott. Längtar tills jag får äta det igen. Riktig sommarmat. Mmm